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人吃五谷,食物,分清温热寒凉很主要

admin2020-11-2447

2020-11-24 05:27 甘肃张若楠

人吃五谷,食物,分清温热寒凉很主要 第1张

人吃五谷,食物,分清温热寒凉很主要。

要想调治好身体,

首先要明白分清厨房里的“温热寒凉”,

究竟我们吃的最多的,

照样厨房里最常见的那些食材和调料呀~

中医的食疗,

分阴阳、寒热、温凉,

以四气五味为原则,

辨证论治、辨食论治为方式,

来选用合适的食物。

以是今天给人人把家里常见的食物,

凭据温热寒凉、五味分一下,

辅助人人更好的在一样平时中,

调治自己的身体、养生防病。

1、

凭据寒热温凉选择食物:

①寒凉食物:

偏于寒凉的食物大多具有滋阴、

清热、生津、泻火等作用。

如甘蔗、藕、梨、番茄、

西瓜、橙、冬瓜、柚等。

②温热食物:

可以扶助人体阳气,

改善寒性体质等。

如羊肉、小茴香、

大葱、大枣等。

③平性食物:

平性食物的作用缓和,

应用局限较广,

可用于治疗亚健康状态、

神疲乏力、大便稀溏等。

如薏苡仁、莲子、芡实、

赤小豆、白扁豆、山药、豇豆等。

2、

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凭据五味选择食物:

①甘味食物:

甘味食物具有补虚和中

、健脾养胃、缓急止痛等功效。

如用山药补中益气、

大枣健脾补血、甘蔗补阴生津等。

②淡味食物:

淡味食物具有健脾渗湿、

利尿消肿等功效。

如薏苡仁、白扁豆、莲子、芡实、

山药、冬瓜、茯苓、荠菜、南瓜等。

③咸味食物:

咸味食物具有泻下软坚等作用,

用于治疗征瘕蕴蓄等。

如海带、海藻、海蜇、

紫菜、淡菜、海虾、海参等。

④酸涩味食物:

酸涩味食物具有收敛固涩、

生津止泻、涩精止遗等功效。

如乌梅、五味子、橘子、

苹果、葡萄、酸枣、银杏等。

⑤辛味食物:

辛味食物具有发散、

行气、化湿、开胃的作用。

如大葱、生姜、香菜、荆芥、

薄荷、藿香、洋葱、大蒜、

芥菜、花椒、胡椒、桂皮等。

⑥苦味食物:

苦味食物具有清热燥湿、

泻下通便、止咳平喘等功效。

如金银花、菊花、鱼腥草、苦瓜、

香椿叶、芦笋、莲子心、蒲公英等。

总之,坚持膳食平衡原则,

食物品种应多样化,

饮食应纪律而有控制,才气保持身体健康。

一日三餐虽平时,

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