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不用面粉炸小黄鱼,你像我这样,炸出来的鱼也又酥又脆,吸油还少_币游usdt_ALLbet6.com

admin2021-11-22310

2020-12-08 23:12 宝宝妈的味道

今天分享的这道家庭版“炸小黄鱼”不用面粉,炸出来的鱼也又酥又脆,我们家孩子跟他爸都稀奇爱吃小黄鱼,每次去菜市场的时刻我都要买一些回来,一次多炸点,能吃好几天,不管是孩子当零食照样老公当下酒席都是百吃不厌呢,话不多说,我们开做!

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首先我们准备需要的质料:小黄鱼,料酒,醋,盐,淀粉,玉米粉。

然后我们先把小黄鱼洗净去头,不去也行,横竖我是吃不了头,然后放入盆中,然后加适量的盐,少许的醋去腥,不用腌时间太长,稍微腌一分钟,然后控去水分,然后放淀粉,抓拌平均,然后放入玉米粉,抓拌平均,让每条鱼都裹上玉米粉。

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然后我们起锅烧油,先热锅后放油,油温热到6成热下入小黄鱼,一次不要放太多,多炸几回也行,一定要小火慢炸,否则就炸焦了,炸至两面金黄捞出,然后我们开大火再热油,油温8成热,转中火,下入小黄鱼复炸至外面酥脆就完成了,出锅撒上孜然,爱吃辣的也撒上辣椒面,(吃若干撒若干,不要全撒,否则放不了多久,每次吃的时刻稍微热一下再撒)

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网友评论

3条评论
  • 2021-02-28 00:13:38

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  • 2021-11-22 00:06:00

    本报讯(记者 宋翔)北京首钢队从7日开始正式集中,备战新赛季。由于球队主教练的事情还未有官方消息,因而目前继续由代理主教练解立彬带队训练。舍不得放下手机